餐梯使用須知
電梯正常行駛時注意事項
·轎廂的運載能力，不應超過電梯的額定載重量；
·不允許裝運易燃、爆炸的危險物品，遇特殊情況，需經有關部門批準，并采取安全保護措施；
·轎廂頂部，不得放置任何物品；
·貨物應盡可能穩妥地安放在轎廂中間，以免在運行中傾倒；
傳菜時使用操作注意事項
傳菜時二樓廚房劃單員輕按開啟按鈕，雙手配合拉開廳門，右手將轎門自下而上拉開，在餐車推進餐梯后必須將轎門自上而下關閉后方可關閉廳門，輕按所需樓層；3樓、4樓傳菜員此時注意觀察貨梯向上指示燈停止后在聽見一聲響鈴后，右手輕按開啟按鈕，雙手配合順時拉開廳門，此時廳門打開，右手將轎門自下而上拉起，取出餐車，關閉時右手將轎門自上而下拉下，在確保轎門完全關閉后，雙手配合關閉廳門，輕按所需樓層按鈕。
運送貨物時使用操作注意事項
后院貨梯門實行雙鎖連管，由綜合庫保管員和吧臺人員各負責一把鑰匙，婚宴及綜合庫進貨需使用貨梯時，由后院貨梯運輸，嚴禁從前廳運輸，操作步驟為由綜合庫保管員和一樓吧臺人員同時打開鎖，裝載貨物人員雙手打開廳門后，自下而上拉起轎門，裝載貨物完畢后，自上而下關閉轎門，雙手配合關閉廳門，輕按相應樓層按鈕，樓上接貨人員注意觀察貨梯向上指示燈停止后在聽見一聲響鈴后，取出餐貨物關閉時右手將轎門自上而下拉下，在確保轎門完全關閉后，雙手配合關閉廳門，輕按所需樓層按鈕。
當電梯發生如下故障應及時通知維修人員
·廳門及轎門關閉后，而未正常啟動行駛時；
·當廳門及轎門關閉后，電梯自行行駛時；
·運動速度有顯著變化時；
·行駛方向與指令方向相反時；
·平層、召喚和樓層指示信號失靈，失控時；
·有異常噪聲，較大振動和沖擊時；
·安全鉗誤動作時；
·接觸到任何金屬部分有麻電現象時；
·當電氣部件因過熱而散出焦味時；
嚴格禁止不按規程粗暴操作
嚴禁開啟廳門和轎門時過分用力，造成滑輪和廳門損壞，由于操作不當造成損壞的按價賠償。
當電梯在行駛時失控
發生意外停止或失控時，不得自行試圖取出轎廂內物品，應及時通知維修人員，等待維修。
當電梯使用完畢后
將轎廂停于1樓基站，關閉廳門，關閉2樓電源開關。